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Eclair de génie
Release: 2013-10-03 | Author: Christophe Adam

Christophe Adam propose un grand et beau livre sur son sujet favori : les éclairs, sa pâtisserie fétiche depuis Fauchon jusqu'à sa nouvelle boutique dans le 4e arrondissement de Paris. Des éclairs magnifiquement photographiés et mis en scène par Mathilde de L'Écotais : Chocolat grand cru, Mangue violette, Lunaire ou encore Saumon pommes vertes. En 60 recettes sucrées et salées, classiques, créatives ( yukulele ), ou de saison, on entre dans un univers gourmand, graphique et contemporain. Christophe Adam ne nous apprend pas seulement à réaliser, pas à pas, la pâte à choux et des décorations incroyables. Il nous prouve, avec Mathilde de L'Écotais, que la cuisine est un art à part entière. Un portfolio des éclairs de l'Art Collection est une véritable invitation à regarder autrement des peintures célèbres, et à y goûter !

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Eclair de génie how to download books?

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  • Souvenirs, souvenirs (French Edition)
  • Aventure et survie: Le Guide Pratique de l'Extrême
  • J'apprends à cuisiner
  • Mini box maxi fun soirée pyjama - boîte avec cartes
  • Vivre en autosuffisance: Vivre de peu, mais vivre mieux
  • Mes histoires du soir : Histoires du Soir pour les Tout-Petits - Dès 18 mois
  • Parcours commando
  • Petites comptines de Noël
  • Les Livres de Jakob
  • Pâtisserie
  • One piece - Edition originale Vol.2
  • Les Trois petits cochons
  • Naruto, tome 5
  • Miraculous - Coloriages extraordinaires
  • Mes bons goûters du quotidien
  • The New York Times 36 Hours : Europe
  • Les Cahiers d'Esther - tome 4 Histoires de mes 13 ans (04)
  • Desserts gourmands avec Thermomix
  • Cuisiner avec un soup maker
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